Μπαλάτσας, Σουβλάκι στην παραλία Αρκίτσας
Στου Μπαλάτσα ήρθε η εξέλιξη του κλασσικού σουβλατζίδικου
Από την πρώτη στιγμή ή μάλλον από την πρώτη μπουκιά καταλαβαίνεις πως το καινούργιο concept της ομάδας του Μπαλάτσα είναι η καινούργια πινελιά στο κλασσικό πια ελληνικό έδεσμα… Σουβλάκι!
Εδώ, στην καινούργια πινελιά, η βάση είναι στα επιλεγμένα κρεατικά, τα ντόπια λαχανικά, τις «αλοιφές» που δίνουν την δική τους νότα στη γεύση και φυσικά οι «μάστορες – ψήστες» που καταφέρνουν να είναι ζουμερό μα καλοψημένο και το καθ’ όλα ευγενικό σέρβις.
Καλαμάκι χοιρινό ή κοτόπουλο, γύρος, μπιφτεκάκια αφράτα χειροποίητα, σαλάτες φρεσκοκομμένες από λαχανικά εποχής και τραγανές πίτες.
Το σουβλατζίδικο του Μπαλάτσα, ανοιχτό για τους πεινασμένους της ημέρας, για τις … νυχτερινές λιγούρες, για τους ταξιδιώτες της Αρκίτσας και για όποιον θέλει να δοκιμάσει σουβλάκι με υπογραφή!
δείτε το βίντεο:
Τι να πω εγώ για το σουβλάκι του Μπαλάτσα που λόγω γεύσεις παρά λίγο να χάσω το φέρυ μποτ προκειμένου να πάρω και ….κάτι για το δρόμο!
Οι κάτοικοι της Αρκίτσας και οι επισκέπτες που το ξέρουν το προτιμούν.
info: Παραλία Αρκίτσας, (απέναντι από το Φέρυ Μποτ), τηλ. 223309168
—————————————————————————————–
πως θα πάτε:
——————————————————————————–
Views: 32