Pita Fresca, η παραδοσιακή πίτα στην Μονεμβασιά
Μπαίνοντας στο Κάστρο της Μονεμβασιάς και κάτω από το εστιατόριο Χρυσόβουλο θα συναντήσουμε την Pita Freska.
Το προσωπικό του Moni Embasis Luxury Suites με την καθοδήγηση της επιχειρηματίας κ. Νεκταρίας Βραβάκη, δημιούργησαν το Pita Freska με σκοπό να ζυμώνει μπροστά στα μάτια του πελάτου παραδοσιακέςπίτες, πίτσες, τυλιχτά σάντουιτς, σαλάτες, γλυκά, καφέδες και delicatessen.

δείτε το βίντεο:

Αίσθηση κάνει στον πελάτη, το γεγονός του ψωμιού που ζυμώνεται με διάφορα υλικά και ανάλογα με αυτά το ψωμί παίρνει γεύσεις και χρώματα, όπως ελιάς, κρόκου, λιναρόσπορου σίκαλης και άλλα.
Και οι γευστικές δημιουργίες δεν σταματούν εδώ. Θα εκπλαγείτε δοκιμάζοντας τα τυλιχτά με πίτες και χειροποίητο κεμπάπ με γιαούρτη, ανατολίτικη σάλτσα και καπνιστή πάπρικα. Και το μενού συνεχίζεται  με χοιρινή μπριζόλα με πίτα, τζατζίκη, πικάντικη σάλτσα , πιπεριά Φλωρίνης, τομάτα και κρεμμύδι.
Ακόμη τηγανιτό καλαμάρι, μαριναρισμένο χταπόδι, ψητά λαχανικά, φρέσκο σολωμό κ.α.
info: Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ. 2732062022
—————————————————————————-
πως θα πάτε: