Home / ---ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ / -ΣΙΦΝΟΣ, Το νησί με το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας Νικόλαος Τσελεμεντες,
649281048

-ΣΙΦΝΟΣ, Το νησί με το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας Νικόλαος Τσελεμεντες,

Η Σίφνος είναι νησί μεσαίου μεγέθους στις δυτικές Κυκλάδες.Βρίσκεται μεταξύ Σερίφου και Κιμώλου. Απέχει περίπου 130 χιλιόμετρα ή 80 ναυτικά μίλια από τον Πειραιά. Έχει έκταση 73,942 τετραγωνικών χιλιομέτρων, μήκος 15 χιλιόμετρα και πλάτος 7,5 χιλιόμετρα. Η ακτογραμμή της είναι περίπου 70 χιλιόμετρα, και έχει μόνιμο πληθυσμό 2,625 κατοίκους (απογραφή 2011).

Η Σίφνος έχει μεγάλη παράδοση στην αγγειοπλαστική και στη μαγειρική, καθώς είναι η γενέτειρα του Νίκου Τσελεμεντέ,του κορυφαίου Έλληνα σέφ του 20ου αιώνα. Ο σεφ, Νίκος Τσελεμεντές, καταγόταν απ το χωριό Εξάμπελα της Σίφνου και μεγάλωσε στην Αθήνα, όπου τέλειωσε το Γυμνάσιο. Αυτό έχει προσδώσει στο νησί μία κουλτούρα μαγειρικής.

Κάθε χρόνο στις αρχές Σεπτεμβρίου διοργανώνεται στη Σίφνο το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές», όπου αντιπροσωπείες από τα νησιά των Κυκλάδων και όχι μόνο συγκεντρώνονται και επιδεικνύουν τις παραδοσιακές τους συνταγές και γεύσεις.

Δείτε, κατ΄αλφαβητική σειρά, προτάσεις από κάποιες επιλεγμένες επιχειρήσεις (κλικ)

Check Also

Στον ιστορικό Γοργοπόταμο πήγαμε στου… Τεμπέλη

Τεμπέλης… Ένα όνομα μια ιστορία στο Γοργοπόταμο Η επιχείρηση «Τεμπέλης» δραστηριοποιείται στο χώρο της εστίασης …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *