Εδώ το τραγανό κουλούρι Θεσσαλονίκης ¨αγκαλιάζει¨ τις φρατζόλες και τα καρβέλια, που ψήνονται στον φούρνο  με ακανόνιστα σχήματα

Δείτε το βίντεο:

που μαρτυρούν πως πλάθονται στο χέρι και αντιστέκονται σθεναρά στα τυποποιημένα ψωμιά. Φούρνος που θυμίζει πίνακα ζωγραφικής χωριού.
info: Αθηνάς 37, Κορυδαλλός, τηλ. 2104951867 

—————————————————————————————–
πως θα πάτε:

Views: 8