SUSHI BAR, αυθεντικό sushi! στην Στίλπωνος

Οι λάτρεις του sushi το πρωτογνώρισαν τη δεκαετία του ‘90 στο Παγκράτι, όταν το πρώτο Sushi Bar σύστησε την ιδιαίτερη ιαπωνική κουζίνα και κουλτούρα, στο αθηναϊκό κοινό.

Δείτε το βίντεο:
.

.
Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, ακολούθησαν τα εστιατόρια σε Ψυχικό και Π. Φάληρο, εξαπλώνοντας την αγάπη για το sushi σε βόρεια και νότια προάστια.
Το sushi αντικατοπτρίζει τη γενικότερη ιαπωνική αισθητική. Απλές, καθαρές γραμμές, μινιμαλιστική φιλοσοφία, σεβασμός στη φύση.
Διαφυλάττοντας τις αξίες της ιαπωνικής κουλτούρας και χρησιμοποιώντας τη λογική της μοντέρνας ατμόσφαιρας των Νεοϋορκέζικων sushi bars, οι sushi masters φιλετάρουν και παρασκευάζουν, σε ανοιχτή κουζίνα, τα ρολά (maki) και τα φιλέτα ψαριού (nigiri και sashimi) με τις παραδοσιακές μεθόδους kansai και edo.
info: Στίλπωνος 2 Παγκράτι, 210 7524354 & 210 7564964
——————————————————————————————————————–
πως θα πάτε:
.

 

 

 

Views: 1